雪の日のお味噌作り。
朝起きたら、一面雪でした。
冬至が過ぎ、確実に日は伸びてきていますが、
気候的には一番寒い季節ですね。
この寒の時期は、お味噌を仕込むにはいい季節です。
夕べ黒豆をひやしたので、今日は自分の分の黒豆味噌を作ります。
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- 11/01/16/07:34
朝起きたら、一面雪でした。
冬至が過ぎ、確実に日は伸びてきていますが、
気候的には一番寒い季節ですね。
この寒の時期は、お味噌を仕込むにはいい季節です。
夕べ黒豆をひやしたので、今日は自分の分の黒豆味噌を作ります。