メリークリスマス♪

クリスマスイブですね~。
みなさんは、いかがお過ごしですか?
私はクリスマスケーキの講習会に行ってきました。
「ショコラ ノワゼット ノエル」というケーキ。
チョコレート・ヘーゼルナッツ・クリスマスケーキです。
先生曰く、「今日は今までの講習会で一番できがいい!」
やったね~、ちゃんとココアのスポンジも膨らんだし。。。
ちゃんとホールでお持ち帰りさせていただけるので、
今夜はこれで立派なクリスマスパーティができます。
他は普通の夕飯ですが。。。
ケーキ、味もオッケー、おいしいかったですよ~。
ヘーゼルナッツの風味も効いていて食感もいいし。
なんでわかるかというと、実は先生のお宅で
お昼に試食というか、ちゃんと1ピース食べてきちゃったんです。
でも、夜にも食べますよ~。